Рецепт скумбрия горячего копчения быстро - Рецепт: Скумбрия, запеченная в рукаве на m

Рассмотрим рецепт готовки такого блюда для четырёх человек. В этом случае потребуется четыре тушки скумбрии среднего размера, кроме того, необходимо взять четыре ложки соли. Из инвентаря будут нужны:.

Маринованная скумбрия с луком и уксусом

Лук нарежьте полукольцами, 1 лимон — тонкими ломтиками, из другого выжмите сок. Зелень нарубите. Залейте порезанную луковицу лимонным соком и оставьте на 15 минут. Скумбрию выпотрошите и удалите жабры, после вымойте рыбу и подсушите бумажными полотенцами.

Получается нежная, ароматная по вкусу мне она немного напоминает рыбку горячего копчения. Готовится просто, проще не придумаешь, а в результате очень вкусная рыба, которую можно подать к столу и в горячем и холодном виде. Скумбрию помоем, удаляем внутренности, черную пленку разрезаем на порционные кусочки. Я размораживаю рыбу не до конца, так легче ее чистить и разрезать на ровные кусочки.

Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. Имя: Пароль:. На страницу Пред.

Похожие статьи

• Платье с баской и кружевом фото - Бордовое коктейльное платье с баской и рукавами 3/4
• Форель запеченная в духовке в фольге целиком рецепт
• Как красиво сделать причёску и быстро
• Почему самолет летит на восток быстрее чем на запад